تونسي من بين ثلاثة يتوفى بسبب أمراض القلب والشرايين
كشف رئيس الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة القلب والشرايين فوزي عداد اليوم الأحد بالمهدية على أن شخصا من بين ثلاثة اشخاص في تونس يتوفى بسبب أمراض القلب والشرايين التى ترجع اساسا الى ارتفاع استهلاك الملح، حيث يستهلك المواطن التونسي حوالي 14 غراما من الملح يوميا وهي النسبة الأعلى في القارة الإفريقية.
وبين حداد في تصريح لمراسل (وات)، على هامش انعقاد المؤتمر الطبي للجمعية الذي تحتضنه ولاية المهدية يومي 18 و19 مارس، أن "المعدل الطبيعي اليومي للملح يتراوح بين 5 و6 غرامات، ونسبة 20 بالمائة من هذه المادة متأتية من الخبز".
وافاد حداد في هذا الإطار أن الجمعية "ستنطلق في طرح خبز صحي، بالتعاون مع إحدى المؤسسات الصناعية سيكون متوفرا في حوالي 19 ولاية في فضاءات تجارية كبرى"، واشار الى وجود "تنسيق وتعاون بين الجمعية ووزارتي الصحة والتجارة، يهدف إلى توعية وتشجيع أصحاب المخابز (حوالي 3000 مخبزة تنشط في تونس) على التقليص من نسب الملح في الخبز".
كما عزا عداد ارتفاع نسب أمراض القلب والشرايين في تونس إلى التهرم السكاني، وتطور نسبة المدخين، التي تطال ثلث السكان (تحتل تونس المرتبة 26 عالميا في عدد المدخنين)"، وأشار إلى أن "شخصا من بين ثلاثة اشخاص يعاني ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب إصابة 15 بالمائة من السكان فوق العشرين سنة بمرض السكري".
وتعمل الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة القلب والشرايين، وفق نفس المصدر، على إعداد مشروع طموح يستهدف توعية وتحسيس الأطفال بين 5 و15 سنة حول مخاطر أمراض ضغط الدم والقلب.
وشهد المؤتمر الطبي مشاركة عدد هام من الأطباء والأساتذة المختصين في هذا النوع من الأمراض علاوة على ورشات مفتوحة للعموم قدمت القواعد والإرشادات الصحيحة لقياس ضغط الدم في المنزل، كما قدمت مختصة في التغذية، بالمناسبة، ورشة حول التغذية السليمة لتفادي الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم والسكري.
(وات)